27-29 áåðåçíÿ 2010 ðîêó â Êèºâ³ â³äáóäåòüñÿ Âñåóêðà¿íñüêà êîíôåðåíö³ÿ ç ïèòàíü áåçïåêè õàð÷óâàííÿ. Îðãàí³çàòîðàìè çàõîäó º Âñåóêðà¿íñüêà Ãðîìàäñüêà Îðãàí³çàö³ÿ «ªâðîïåéñüêà ìîëîäü Óêðà¿íè», Íàö³îíàëüíèé òåõí³÷íèé óí³âåðñèòåò Óêðà¿íè «Êϲ», Êè¿âñüêèé íàö³îíàëüíèé òîðã³âåëüíî-åêîíîì³÷íèé óí³âåðñèòåò òà Ñòóäåíòñüêà Ðàäà ÍÒÓÓ «Êϲ».
27 áåðåçíÿ î 10.30 ó çàë³ Â÷åíî¿ Ðàäè Êϲ â³äáóäåòüñÿ îô³ö³éíå â³äêðèòòÿ. Ïðîòÿãîì êîíôåðåíö³¿ ðîçãëÿäàòèìóòüñÿ 5 áëîê³â ïèòàíü, êîæåí ç ÿêèõ ïðåäñòàâëÿòèìå ñîáîþ âñåá³÷íå âèñâ³òëåííÿ íàéàêòóàëüí³øèõ ïðîáëåì ÿêîñò³ òà áåçïåêè õàð÷óâàííÿ ïðåäñòàâíèêàìè íàóêè, á³çíåñó, ïîë³òèêè òà Ç̲, ùî ãàðìîí³éíî ïîºäíóâàòèìå ïðåäñòàâëåííÿ òåîðåòè÷íèõ àñïåêò³â ç ðåçóëüòàòàìè ëàáîðàòîðíèõ äîñë³äæåíü. Ïî çàê³í÷åííþ áóäå ïðîâåäåíî êðóãëèé ñò³ë íà òåìó: «Õàð÷óâàííÿ ñòóäåíò³â: òåîð³ÿ ³ ïðàêòèêà».  õîä³ ïðîåêòó ó÷àñíèêè (çàïëàíîâàíà ê³ëüê³ñòü ñêëàäຠ120 îñ³á) ìàòèìóòü ìîæëèâ³ñòü ïðîäåãóñòóâàòè íîâ³ âèäè õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â, ùî º àëüòåðíàòèâîþ fast-food, ïîáà÷èòè ÿê ïðîâîäÿòüñÿ äîñë³äæåííÿ, ùî ñïðÿìîâàí³ íà âèÿâëåííÿ ôàëüñèô³êàö³¿ õàð÷îâèõ ïðîäóêò³â çà äîïîìîãîþ åêñïðåñ-ìåòîä³â òà îòðèìàòè êîíñóëüòàö³¿ ç ïèòàíü çàõèñòó ïðàâ ñïîæèâà÷³â (äàí³ ïîñëóãè íàäàâàòèìå Ìîëî䳿íèé öåíòð «ÎÑÀ», ùî ïðè Êè¿âñüêîìó íàö³îíàëüíîìó òîðãîâåëüíî-åêîíîì³÷íîìó óí³âåðñèòåò³).
Ãîñòÿì áóäå ïðåçåíòîâàíî ðîáîòó óñòàíîâêè, ÿêà º ñòåíäîâîþ ìîäåëëþ ùî äåìîíñòðóº ïðîöåñ á³îëîã³÷íîãî î÷èùåííÿ âîäè íà õàð÷îâîìó ï³äïðèºìñòâ³.  ðàìêàõ êîíôåðåíö³¿ â³äáóäåòüñÿ ïðåçåíòàö³ÿ òåìàòè÷íèõ êàðòèí õóäîæíèö³ Ñîô³¿ Øåâ÷åíêî, ÿêà ïðîõîäèòèìå â çàë³ Â÷åíî¿ Ðàäè ÍÒÓÓ «Êϲ», à òàêîæ âèñòóï âîêàëüíîãî àíñàìáëþ «Ñüîìå ïî÷óòòÿ».
Çàïðîøåí³ äî ó÷àñò³ â ïðîåêò³ ãîñò³:
· Êîñòÿíòèí Ãðóáè÷ (âåäó÷èé ïðîãðàìè "Çíàê ÿêîñò³", ùî íà òåëåêàíàë³ "²íòåð");
· Îëåêñàíäð Ïîíîìàðüîâ (Íàðîäíèé àðòèñò Óêðà¿íè);
· Ìàðãàðèòà ѳ÷êàð (íàéâ³äîì³øà ðåñòîðàòîð, âëàñíèöÿ ðåñòîðàíó «Òàìïîïî»);
· Íàòàë³ÿ Ëóðüº (PR-äèðåêòîð ѳì"¿ ðåñòîðàí³â "Êîçèðíà Êàðòà");
· Ãåíàä³é Êóçíºöîâ (˳ãà âèðîáíèê³â ïðîäóêò³â õàð÷óâàííÿ íà çàêîíîäàâ÷îìó ð³âí³);
· Âàëåíòèí Áåçðóêèé (Ïðåçèäåíò Íàóêîâî-äîñë³äíîãî öåíòðó íåçàëåæíèõ ñïîæèâ÷èõ åêñïåðòèç "ÒÅÑÒ");
· Íàòàë³ÿ Áîðîäà÷îâà (Ïðîâ³äíèé åêñïåðò ïðîåêòó ªÑ-ÏÐÎÎÎÍ "Ñï³ëüíîòà ñïîæèâà÷³â òà ãðîìàäñüê³ îá"ºäíàííÿ");
· ßðîøîâåöü Âàñèëü Ñòåïàíîâè÷ (Ïåðøèé çàñòóïíèê Ãîëîâè Àãðàðíîãî Ñîþçó Óêðà¿íè);
· Êàðïåíêî ³êòîð Ìèõàéëîâè÷ (Äèðåêòîð ÏÏ "Àêðîöåíòð" Äí³ïðîïåòðîâñüêî¿ îáëàñò³);
· Ñâ³òëàíà Òîêàðü (Âîêàëüíèé àíñàìáëü «Ñüîìå ïî÷óòòÿ») òà ³íø³.
Ñïîíñîðè çàõîäó:
· Ãåíåðàëüíèé ñïîíñîð – ÇÀÒ "Îáîëîíü"
· Îô³ö³éíèé ñïîíñîð - Êîìïàí³ÿ "ÌÅÒÐÎ Êåø åíä Êåð³ Óêðà¿íà"
· Ñïîíñîð - Êîìïàí³ÿ "Ãàëè÷èíà"
Ïàðòíåðè çàõîäó:
· Ïðåäñòàâíèöòâî Ñâ³òîâîãî Áàíêó â Óêðà¿í³
· Ìîëî䳿íèé Öåíòð "ÎÑÀ"(Îá’ºäíàííÿ Ñïîæèâà÷³â Àêòèâ³ñò³â)
· Íàóêîâî-äîñë³äíèöüêèé öåíòð ïðèêëàäíî¿ ñîö³îëî㳿 «Ñîö³îïëþñ»
ϳä ÷àñ êîíôåðåíö³¿ áóäóòü îáãîâîðþâàòè òàê³ ïðîáëåìè, ÿê çäåøåâëåííÿ ñîá³âàòîñò³ ïðîäóêö³¿ âèðîáíèêàìè â ðåçóëüòàò³ êðèçè òà çàãðîçè ïîã³ðøåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêò³â õàð÷óâàííÿ, çðîñòàííÿ ê³ëüêîñò³ òðàíñíàö³îíàëüíèõ êîìïàí³é, ùî âèïóñêàþòü òþòþíîâ³ âèðîáè, ñëàáîàëêîãîëüí³ íàïî¿, õàð÷îâ³ ïðîäóêòè, ÿê³ îäåðæàëè íàçâó «¿æ³-ñì³òòÿ» («äæàíê-ôóä»), ïîÿâà öèõ ïðîäóêò³â, çì³íè â òåõíîëî㳿 ïåðåðîáêè òà âèðîáíèöòâà ïðîäóêò³â õàð÷óâàííÿ ³ òîðãîâ³é ïîë³òèö³, âïëèâ íà äîáîâèé ðàö³îí íàñåëåííÿ òà õàð÷îâ³ çâè÷êè; çíèæåííÿ ÿê³ñíîãî ñêëàäó ðàö³îíó õàð÷óâàííÿ òà ôîðìóâàííÿ ó ëþäåé, îñîáëèâî ó ä³òåé òà ï³äë³òê³â íåïðàâèëüíèõ õàð÷îâèõ çâè÷îê, ùî çàãðîæóº ÿê ¿õ çäîðîâ'þ, òàê ³ çäîðîâ'þ íàñòóïíèõ ïîêîë³íü.
Îðãàí³çàòîðàìè ïðîåêòó º ÂÌÃÎ «ªâðîïåéñüêà ìîëîäü Óêðà¿íè», Êè¿âñüêèé íàö³îíàëüíèé òîðã³âåëüíî-åêîíîì³÷íèé óí³âåðñèòåò, Ñòóäåíòñüêà Ðàäà ÍÒÓÓ «Êϲ» òà Íàö³îíàëüíèé òåõí³÷íèé óí³âåðñèòåò Óêðà¿íè «Êè¿âñüêèé ïîë³òåõí³÷íèé ³íñòèòóò»
Ãîëîâà íàóêîâîãî êîì³òåòó − ä.ì.í., çàâ³äóþ÷à ëàáîðàòîð³ºþ ã³ã³ºíè õàð÷óâàííÿ ïðè ²íñòèòóò³ ã³ã³ºíè òà ìåäè÷íî¿ åêîëî㳿 ³ì. Î.Ì.Ìàðçåºâà ÀÌÍ Óêðà¿íè Ãóë³÷ Ìàð³ÿ Ïàâë³âíà.
Ãîëîâà êîîðäèíàö³éíîãî êîì³òåòó − ãîëîâà Kîì³òåòó ç ïðîïàãàíäè çäîðîâîãî ñïîñîáó æèòòÿ ÂÌÃÎ «ªâðîïåéñüêà ìîëîäü Óêðà¿íè» Êîëåñíèê Ìàð³ÿ Ìèõàéë³âíà.